Siamo in fase di chiusura, di conseguenza è probabile che il menu
subisca delle variazioni in questi giorni

aperitime
Orario: 17.00-20.00

Drink
Orario: Always
€15.00
€10.00
€12.00
€12.00
€12.00
€12.00
€16.00
€16.00
Calice Moët & Chandon Brut
Réserve Impérial
Chandon Garden Spritz
Chandon Garden, arancia essicata, rosmarino
Belvedere Spring
Belvedere Vodka, Dry Vermouth
Tonica fever tree elderflower, cetriolo
Oriental tini
Belvedere Vodka, Lillet blanc, Lychee, liquore al te
Spicy Daiquiri
Brugal Rum, Dry orange, lime
Polpa passion fruit homemade, rosmarino
Gin Fusion
Bombay Sapphire Gin, St Germain, succo di lime
simple syrup, spuma di camomilla
Vulcan Mojito
Vulcan tequila, rametto di menta, succo di lime
simple syrup, Fill soda ai frutti tropicali
Tropical margarita
Vulcan tequila, Succo di mango
Cocco, agave syrup, succo di lime
DINNER EVENTS

domenica
10 settembre

25€
MENU
CENA

TRIS DI ANTIPASTI
. Polipo con patate e olive taggiasche
. Tartare di Fassone con sedano e grana
. Parmigiana di melanzane
UN PIATTO A SCELTA TRA
. Mezze maniche con pesto di pistacchi, gamberi
stracciatella e scorza di limone
. Lasagna vegetariana
. Bombette pugliesi con contorno di purea e fave
acqua e coperto inclusi

caffetteria
Caffè
Caffè decaffeinato
Caffè ORZO piccolo
Caffè ORZO grande
Caffè GINSENG piccolo
Caffè GINSENG grande
Caffè al ghiaccio
Cappuccino
Latte bianco
Latte bianco di soia
Latte macchiato
Marocchino
Tea. Tisane. Infusi
Marocchino One
Nutella, caffè, latte
panna, granella di nocciole, amaretti
Caffè Leccese
Caffè al ghiaccio, sciroppo di mandorla
Caffè shakerato
Cioccolata calda*
Irish cofee
Crema caffè piccola*
Crema caffè Grande*
CORREZIONE
AGGIUNTA PANNA
€2.50
€2.50
€2.50
€3.00
€2.50
€3.00
€2.50
€3.00
€2.50
€3.00
€3.50
€3.00
€5.00
€5.00
€3.50
€4.00
€5.00
€8.00
€4.00
€5.00
€0.50
€0.50
soft drinks
ACQUA
Acqua 0.75 cl.
Succhi
Mela verde, Ananas, Pesca, Mirtillo, Pera, Ace
CLASSICI
Coca cola
Coca cola zero
Lemonsoda
Cedrata Tassoni
Tonica Kinley
Estathè Limone, Pesca
Red Bull
Spremuta
Arancia
Pompelmo rosa
toniche Fever Tree
Indian, Mediterranea. Elderflower
Ginger Beer
SODATI URISIA
Gazzosa, Aranciata
BIRRE
Corona
€2.50
€4.50
€4.50
€4.50
€4.50
€4.50
€4.50
€4.50
€4.50
€5.00
€5.00
€6.00
€5.00
€5.00
€5.00
oneapple cocktails
Orario: always


The prime minister
12€

Blended scoth whisky
Apricot brandy
Liquore al Te'
Succo al carcadè e bergamotto
KENTUCKY Cappuccino
14€

Bourbon whiskey
Acero syrup e succo di limone
Amaro Gabelle
Liquore alle nocciole
Essenza al caffe


Coa de Jima
15€

Ancho Reyes verde
Montelobos mezcal
Vulcan Tequila blanco
Succo di lime
Soda alla salvia salata
Mon Amour
15€

Cognac al miele
Peyrot François
Polpa al lampone e vaniglia
Te verde ai fiori

cocktail analcolici
Orario: always

Bora Bora | €10.00
Succo arancia, succo mango
sciroppo di cocco, succo di lime
menta fresca
Rose lemon spritzer | €10.00
Succo di pompelmo, miele
limone, tonica fever tree Elderflower
Virgin royal | €10.00
Succo di mango, succo di ananas
Sciroppo di mandorle, succo di limone
Relax Zone | €10.00
Infuso alla camomilla e rosmarino
succo limone & Honey mix
Heart Beat | €12.00
Polpa di lamponi e vaniglia, succo di limone
Tonica al pompelmo rosa

distillati
Orario: always

gin
liscio
drink
bombay sapphire
Regno Unito, 40% vol.
Sapore è morbido e armonico, Sentori di liquirizia e angelica.
n.3 London Dry Gin
Olanda, London Dry, 46% vol.
Secco con spiccate note di pompelmo e coriandolo
Hendrick’s
Regno Unito, 44% vol.
Sofisticato, avvolgente, pieno di rimandi floreali,
agrumi, cetriolo e resine, morbido sul palato
Gin Mare
Spagna, 42,7% vol.
Erbaceo dal netto richiamo mediterraneo
HAYMAN'S OLD TOM
Paesi bassi, 41.4% vol.
Dolcemente fruttato, con rimando a mandorle e agrumi
jinzu
Scozia, London Dry, 41.3% vol.
Con botaniche giapponesi: yuzo, fiori di ciliegio e sakè.
Alkkemist
Spagna, 40% vol. Composto da 21 botaniche
Distillato nelle notti di luna piena
oxley
Regno Unito, London Dry, 47% vol. Distillato a freddo.
Note iniziali di agrumi, ginepro e spezie
€8.00
€10.00
€10.00
€10.00
€10.00
€10.00
€12.00
€12.00
€10.00
€12.00
€12.00
€12.00
€12.00
€12.00
€14.00
€14.00
vodka
liscio
drink
MOSKOVSKAYA
Lettonia, 38% vol. - Grano
Note di pane, frutta secca, erbe aromatiche e fieno falciato
ketel One
Paesi Bassi, 40% vol. - Grano
Prodotta esclusivamente dal cuore più puro
dei migliori frumenti
Beluga
Siberiana, di malto d’orzo, 40% vol.
Ottima liscia
Chopin
Polacca, di patate, 40% vol
Ideale da sorseggiare liscio o in un Vodkatini
Mamont
Siberia, 40% vol.
Ottenuta da grano invernale siberiano bianco
greygoose
Francia, 40% vol.
I due ingredienti monorigine della vodka Grey Goose
sono il grano invernale della Piccardia e l’acqua della
sorgente di Gensac-la-Pallue
Belvedere
Polacca, 40% vol. di segale
Perfetta per Cocktail e long drink a base Vodka
Haku Vodka
Giappone, 40% vol.
composta da riso 100%
€8.00
€10.00
€10.00
€10.00
€10.00
€10.00
€10.00
€12.00
€10.00
€12.00
€12.00
€12.00
€12.00
€12.00
€12.00
€14.00
cognac
MARTELL
tequila
espolòn
Don julio blanco
Don julio anejo
Casamigoss Blanco
Casamigos reposado
Vulcan
mezcal
Montelobos Joven
Casamigos By George Clooney
whiskey
Bulleit Bourbon
U.S.A, 45% vol. Whiskey americano deciso e speziato
con finale puro e liscio. classico smoky dal gusto nocciolato. prodotto principalmente con mais, segale e malto d’orzo.
Bulleit Rye
America, 45% vol. Segale e Orzo
Speziato dal delicato tocco smoky
whistle pig rye
Canada, 48.28% vol, 100% di segale non maltata
Buon equilibrio, corpo medio-pieno e una sensazione vellutata.
liscio
€12.00
€14.00
drink
€8.00
€12.00
€14.00
€13.00
€14.00
€14.00
€10.00
€14.00
€16.00
€15.00
€16.00
€16.00
€12.00
€15.00
€14.00
€17.00
€8.00
€10.00
€12.00
.
€10.00
€12.00
€14.00
.
whisky
liscio
drink
Johnnie Walker Red Label
Scozia, 40% vol. Blended sentori di agrumi,
frutta secca tostata, vaniglia e leggera torba
Johnnie Walker Blak Label 12 Y
Scozia, 40% vol. Blended, Intenso, complesso e morbido
Johnnie Walker blue Label
Scozia, 40% vol. Blended, Intenso, complesso e morbido
Creato scegliendo i whisky dalle botti “più rare e pregiate”
a disposizione del Mastro Distillatore, Jim Beveridge.
Copper Dog
Scozia, 40% Vol. Blended Scotch, fruttato e speziato
Caolila Moch
Scozia, 43% vol. Single Malt
Dai profumi agrumati, con sentori dolci, dal finale affumicato.
Talisker Skye
Scozia, 45,8% vol. Single malt
sapore marino molto intenso, dal finale affumicato che
sfuma in un cascata di miele, zenzero, e pepe.
Ardbeg 10y
Scozia (Islay), 46% Vol. Single Malt
Riconosciuto per essere uno dei whisky Single malt più
complessi al mondo. Carattere torbato e affumicato.
Glenmorangie The Original 10y
Highlands (Scozia)40% Vol. Scotch Whisky
matura per 10 anni in botti di rovere bianco americano
Nikka from the barrel
Giappone, 51,4% vol. Single Malt di orzo e grano
provenienti dalle distillerie Yoichi e Miyahikyo.
€8.00
€10.00
€30.00
€12.00
€12.00
€12.00
€12.00
€12.00
€12.00
€10.00
€12.00
€35.00
€14.00
€14.00
€14.00
€14.00
€14.00
€14.00
rhum
liscio
drink
BRUGAL BLANCO SUPREMO
Repubblica Dominicana, 40% Vol.
cremoso e avvolgente, perfetto per i cocktail e long drink.
BRUGAL ANEJO SUPERIOR
Repubblica Dominicana, 38% Vol.
Ideale da servire a conclusione di un pasto
o da meditazione sia liscio che con ghiaccio.
Havana7
Cuba, 40% Vol.
Originale rum scuro cubano,
vanta un profilo aromatico stratificato.
DIPLOMATICO RES EXCL
Venezuela,, 40% Vol. Doppia Distillazione
Aromi di vaniglia e zucchero caramellato insieme
a sentori di scorza d'arancia e frutta secca
Solera 15 anni
Repubblica Dominicana, 40% Vol.
Ribattezzato il "Cognac dei Rum”,
Il preferito da Hemingway. Ideale in un Cuba Libre
Santa Teresa 1796
Venezuela, 40% Vol.
“Blended rum”, con un invecchiamento compreso tra i
4 anni e i 35 anni.. Rivela noce, cocco e legno, in un finale
secco, lungo e decisamente affumicato.
zacapa 23
Guatemala, 40% Vol. Blend di rum fino a 23 anni
Dal gusto avvolgente, dolce e intenso, si chiude con sentori
di legno e fichi secchi, di lunga ed elegante persistenza.
Ottimo per il dopocena
Zacapa Xò
Guatemala, 40% Vol. Elegante e profondo.
Ottenuto dalla combinazione dei più pregiati rum invecchiati
fino a 25 anni, Zacapa XO è un rum da meditazione.
Morbido e speziato.
eminente
Cuba 41.3% Vol. Cuba
Sentori di Vaniglia, pepe di sishuan e prugna
€8.00
€8.00
€10.00
€12.00
€12.00
€14.00
€14.00
€18.00
€18.00
€10.00
€10.00
€12.00
€14.00
€14.00
€16.00
€18.00
€20.00
€20.00
classics & twist

I Nostri barman saranno lieti di prepararvi qualsiasi drink riconosciuto IBA
Se invece gradite gustare un Drink costruito su misura per voi, non esitate
e chiedete allo staff oneapple.
Si prega cortesemente di segnalare sempre
eventuali allergie o intolleranze.